Vandaag staat er een wel heel makkelijk en lekker gerecht op het menu: Italiaanse gnocchi! Het is snel, lekker, goedkoop en zei ik al 'snel'? Je begrijpt m'n punt, dus pak je kookgerei erbij en ga maar snel aan de slag!
Week 49
Personen: 4
Tijd: 15 minuten
Benodigdheden
- 1 kilo gnocchi
- 1 rode ui
- 1 teentje knoflook
- Geraspte kaas
- Pastasaus
- Snufje zout
Bereidingswijze
1. Snijd de ui en knoflook fijn. Fruit deze vervolgens ongeveer 2 minuutjes in een wok of een andere pan met een hoge rand.
2. Zet een pan met water op het vuur en voeg een snufje zout toe.
3. Doe, zodra het water kookt, de gnocchi in de pan. Kook het vervolgens volgens de verpakking.
4. Voeg de tomatensaus bij de ui en de knoflook.
5. Voeg nu ook wat geraspte kaas toe aan de tomatensaus. Doe dit een klein beetje op gevoel.
6. Giet de gnocchi af en voeg deze toe aan de tomatensaus. Schep goed om en genieten maar!
Kosten per persoon: €2,74 (+€0,09)
Reactie plaatsen
Reacties