Tagliatelle bolognese

Gepubliceerd op 28 juni 2024 om 18:22

Dit ietwat late recept is het tweede recept dat ik toe ga voegen aan de serie 'budget koken'. Het concept is dus dat ik voor minder dan €2,65 per persoon probeer te koken en een Italiaanse pasta lijkt mij een gerecht waarmee ik onder dat bedrag uit kan komen! Ik zou zeggen: geniet er lekker van!

Ik was vergeten een foto te maken, dus geniet van deze prachtige stock photo

Week 26

Personen: 3
Tijd: 45 minuten

Benodigdheden

- 6 mie nestjes
- 1 ui, fijngesneden
- 1 teentje knoflook, fijngesneden
- 300 gram gehakt
- Pastagroenten
- Bolognese saus
- Geraspte kaas
- Zout
- Peper
- Italiaanse kruiden

Bereidingswijze

1. Fruit de ui en knoflook.
2. Kruid het gehakt met peper, zout en Italiaanse kruiden. Rul daarna het gehakt.
3. Voeg de pastagroenten toe aan de pan en bak ongeveer 5 minuten mee.
4. Kook intussen de tagliatelle al dente.
5. Voeg de bolognese saus toe aan de pastagroenten.
6. Serveer met geraspte kaas.

Kosten: €3,53 per persoon (+€0,88)

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.